从今年上半年零售行业的发展情况来看，如果目前还是纠结于需不需要转型？零售的本质变不变？什么是新零售？已经毫无意义了。

　　上半年，沃尔玛在华继续关闭了16家门店，新一佳湖南公司进入破产清算，百年企业西尔斯申请破产保护、、、、现实已经充分表明，零售需要转型，需要尽快转型。就像有关行业人士所指出的：需要尽快转型，越早转型越主动，越等靠将会使企业更加被动。

　　零售行业现在是“温水的青蛙”，顾客在慢慢流逝，业绩在慢慢下滑。原来的经营方法，还管点用，搞一次特价促销还能吸引来不少老顾客，但是门店的年轻面孔、新面孔越来越少。

　　越是在这样的情况下，越是看清未来的方向，越是要有壮士断腕的变革勇气。

　　一、零售为什么要转型？不转型行吗？

　　三大现象已经明确昭示，零售必须要转型，不转型肯定是不行的。

　　顾客已经离你而去：

　　据有关报道，过去五年，美国的百货店来客数减少了57%，近六成的顾客走掉了；日本便利店协会公布的数据：过去五年，包括711、全家在内的日本便利店，来客数增速持续下滑，最近一年更是出现负增长；据初略调查，对比五年前，国内百货店来客数减少在50%以上，大卖场来客数减少在40%以上，便利店在15%以上。

　　上半年，走访全国多地市场，看到的百货店很多是导购员多于顾客，包括有些新开门店，虽已开业，但招商并没有到位；大卖场客流在减少，在变老年化，超市、大卖场基本变成老年人的店了。包括在朋友圈许多行业朋友所发新店开业图片、促销图片，确实开业时、促销时人还不少，但基本是老人面孔，费很大的力气，也很难从中找到一两个美女、帅哥出来；便利店也在变老，形象、布局、商品、服务等已明显落后于一些新兴业态，如良品铺子、连锁水果店、喜茶店等。

　　每每与一些白富美、高富帅们交流，听到的是：我已经有半年多没有去过大卖场了等等。

　　顾客流失是导致目前零售问题的最主要导火索。

　　所谓节奏在变慢：超市+餐饮、社交化零售、咖啡文化零售正在快速发展。这种模式的店，正在使零售慢下来，正在改变零售以往快速交付的场景定位。以往零售的理念包括卖场、超市、便利店是基于快速交付，在布局设计、动线设计、品类组合、收银、服务等环节，都在强调快速交付。这种慢下来的零售，可能会改变以往的零售理念。

　　所谓品质在上升：零售已经在改变低端化、大众化、普通化，逐步在走向高端化，澳洲龙虾、俄罗斯帝王蟹都成了超市促销的标品了。喜茶是在精细化打造一杯品味特殊的功夫饮品了。与此同时，零售正在由商品的提供者，变身为消费者品质生活方案的创造者。零售已经不是在仅仅卖商品了，他是在关注消费者的生活需求，为消费者提供品质生活需求方案。

　　这两大变化需要引起行业的注意。变慢是在改变以往零售的理念，上升是在改变零售的内涵。目前看，这些变化已经得到消费者的顺利接受。

　　如果你的零售还是关注快速交付，你还在关注特价促销、品质低端化、还在关注中央厨房、到店简单加热、口味粗糙的食品，是否还能满足消费需求的变化，是否还有竞争力？

　　僵化的零售理念需要尽快变革：

　　以百货店、大卖场、超市、便利店为代表的现代零售，已经走过快二十年了。

　　二十年，中国的经济发展环境、消费环境、零售市场环境均发生了翻天覆地的变化。中国的GDP由几万亿已经上升到70多万亿；由人均零售面积严重不足，到严重过剩；消费的变化更是巨大，最近看到张维迎在一个演讲中提到的一组数字：1982年我国家庭人均粮食消费量是145公斤，到2012年这一数字已经下降79公斤。这个数字可以充分表明消费需求的显着变化。

　　但回过头来看二十年时间零售的变化，可以说是微乎其微。

　　百货店的零售形式二十年可以说是没有多大的变化。尽多是品牌的变化、门店装修的更漂亮了、增加了餐饮区。由以往只是卖货，变成了购物、娱乐、餐饮。但是零售的形式基本没变。

　　大卖场进入中国快二十年了，整体的布局、动线、商品的低端化、特价为主的促销组合，基本没有变化。

　　便利店也是一个样。进入中国快二十年，有的企业即食品有扩大，品类组合有调整，增加了盒饭等简单餐饮，但从大的方面基本没有变化。

　　二十年的中国经济、消费需求、零售市场环境均发生显着变化，但二十年零售形式没有显着变化，本身就是非常不正常的一件事情。说明零售企业理念的僵化。

　　所以，环境已经变了，已经发生了巨大变化，零售再不进行变革转型肯定是不行了。

　　当前，转型的关键是要学会放弃，放弃以往的零售理念、形式、方法、手段。因为现在的环境发生的是颠覆性的变化：消费的变化是颠覆性的变化，互联网带来的影响是颠覆性的影响，新零售的创新带来的可能也是颠覆性的冲击。

　　如果继续固守以往的零售理念、零售形式、零售手段与方法，可能就会面临严峻的问题。

　　二、未来零售市场的发展趋向分析

　　越是在变革时期，对任何企业来讲既是挑战又是机遇。判断准确，及时变革，可能就是一次重要的机遇。判断错误，被动等待，可能企业就会失去一次重要的机会。

　　任何企业的成长，都是在变革时期抓住机遇，快速发展起来的。任何企业的失败，也大多是在变革时期，错失机遇，最终被淘汰。

　　分析零售的转型方向，必须建立在对未来零售变革方向的基本判断；判断零售变革的方向，必须准确把握消费需求的变化方向。

　　消费需求变化的五大方向需要特别关注：

　　消费升级的变化：

　　在中国，前10%的人口已经掌握了将近50%的社会财富。收入的变化、财富结构的变化，必将直接影响消费结构的变化，必将影响零售形式的变化。但目前看，消费升级不仅仅是商品高端化，更多表现的是由对商品的需求转向对品质生活方案需求的变化。在消费升级的环境下，必将有更多新的零售形式要去满足占据财富50%的10%人的需求。

　　其实不仅仅是这10%的人群在消费升级，目前已是更多的人都在关注健康、品质生活、运动、个性化等。消费升级更多的是多方面的、多维的变化。

　　基本需求在减少，潜力需求在上升：人均粮食消费量的显着减少，充分说明基本需求的下降趋势。但随着消费升级、收入增加，总体市场消费量是在快速放大的。但是消费的方向在明显发生改变，更多转向健康、运动、时尚、品质等潜力需求。

　　消费方向的显着变化，零售形式必须要随之而变，特别是大卖场、超市、便利店如果还是定位满足基本需求的初级消费、大众化消费，显然已经不能适应当前消费方向变化。

　　三、零售企业转型路径方案探析

　　零售转型是必须的！！！是不以零售人的意志为转移的。想转型也好，不想转也罢，转型已经是一种客观存在。零售转型可能会获得非常大的发展空间。但不转型可能就被市场发展所淘汰。

　　零售的转型不是零售企业本身所能左右的。你不转、别人转。你不创新，别人就会创新。

　　零售的转型没有那么复杂。就是顾客、商品、门店的重新排列组合。也就是现在有些人经常说的：是货场人还是人货场重新排列组合。

　　转型的关键是要认清当前环境，看清未来趋势；转型的焦点是观念的转变，是面对市场环境变化、消费环境变化的情况下，继续坚守以往的理念，还是面对环境变化放弃以往，变革创新。

　　零售的转型是一项系统化的工程，转型将会涉及多个维度。涉及一系列理念、关系、模式、方法的重构。

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